Une dégustation de jambon ne peut être surpassée que par une autre dégustation de jambon élaborée par un coupeur de jambon professionnel. C’est le summum de l’expérience avec notre jambon. L’art de couper le jambon transforme une dégustation de jambon en un spectacle incomparable. La découpe professionnelle du jambon est un art qui exalte magistralement les arômes et les saveurs du produit. Le coupeur de jambon professionnel effectue non seulement la coupe du produit de manière spectaculaire, mais il nous présente également ses coupes d’une manière artistique, créative et magistrale qui vous invite à goûter cette véritable délicatesse. Nous accompagnerons notre dégustation de vins de Jerez qui exalteront les arômes et les saveurs des jambons que nous dégustons. Certains de nos coupeurs sont champions d’Espagne et d’autres sont répertoriés parmi les meilleurs coupeurs de jambon. Des jambons des appellations d’origine Dehesa Extremadura, Huelva et Valle de los Pedroches seront proposés et dégustés, entre autres. Nous estimons la durée de la dégustation des jambons avec un coupeur professionnel à environ 60 minutes. SERVICE PROFESSIONNEL DE COUPEUR DE JAMBON
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